Bạn có phải là một tín đồ trung thành của các món mì? Bạn thích ăn mì nước, mì khô, mì xào và đặc biệt là món mì trộn đậm đà hương vị. Tuy nhiên, bạn lại nghĩ rằng làm nước xốt mì trộn rất phức tạp, cầu kỳ. Thực chất không phải vậy đâu nhé, hãy để bài viết sau đây hướng dẫn bạn cách làm các loại nước xốt mì trộn đơn giản, ăn hoài không chán nhé! Vào những ngày thời tiết se se lạnh mà được thưởng thức những sợi mì dai dai được rưới lớp nước xốt sền sệt, hài hòa các loại gia vị thì còn gì bằng đúng không nào? Cùng chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào cách làm các loại nước xốt mì trộn thơm ngon ngay sau đây! Nước xốt mì trộn dầu hào Nguyên liệu cần chuẩn bị nước xốt mì trộn dầu hào - 3 muỗng dầu hào - 2 muỗng xì dầu - 2 muỗng đường - 2 muỗng giấm - Nước súp gà - Tỏi Cách làm nước xốt mì trộn với dầu hào - Bước 1: Bạn cho 3 muỗng dầu hào, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng đường, 2 muỗng giấm, 6 muỗng nước súp gà vào tô rồi dùng đũa khuấy đều hỗn hợp đến khi hòa tan. - Bước 2: Tỏi bạn đem bóc vỏ, thái nhỏ. Rồi cho tỏi và dầu ăn vào chảo phi thơm. - Bước 3: Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp đã chuẩn bị vào chảo rồi vặn lửa liu riu đun đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp. Vậy là hoàn thành, khi ăn bạn chỉ cần cho mì vào cùng với salad, rau thơm, thịt xá xíu rồi rưới nước xốt lên trên là có thể thưởng thức được rồi đấy. Nước xốt trộn mì Hàn Quốc Nguyên liệu cần chuẩn bị nước xốt trộn mì Hàn Quốc - Tỏi băm - Tương ớt Hàn Quốc Gochujang - Xì dầu - Dầu vừng - Giấm - Đường Cách làm nước xốt mì trộn Hàn Quốc - Bước 1: Bạn bóc sạch vỏ tỏi rồi băm nhuyễn. Tiếp theo, cho thêm tương ớt Hàn Quốc, xì dầu, dầu mè, giấm, đường vào tô rồi khuấy đều đến khi gia vị hòa tan. - Bước 2: Bạn cho tỏi vào phi thơm, rồi cho hỗn hợp tương ở bước 1 vào nấu đến khi nước xốt sánh lại thì tắt bếp. - Bước 3: Khi ăn, bạn trụng mì với nước sôi cho mì nở mềm, thì cho nước xốt mì trộn Hàn Quốc lên trên. Với công thức đơn giản như trên, bạn hãy thử ngay để xem hương vị thế nào nhé! >>> Bạn đam mê nghề nấu ăn nhưng bạn không học nghề đầu bếp ở đâu chất lượng? thì thông tin sau đây sẽ là tuyệt vời cho bạn, bạn có thể rút ngắn được thời gian học mà còn được trải nghiệm thực tế nhiều hơn. Nước xốt mì Ý Nguyên liệu cần chuẩn bị nước xốt mì Ý - 4 quả cà chua - 100g thịt bò - Tỏi - Hành tây - Hạt nêm, dầu ăn Cách làm nước xốt mì Ý
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Thịt bò rửa sạch, chần sơ qua nước sôi rồi cắt miếng vừa ăn. - Cà chua rửa sạch, cắt bỏ cuống. - Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. - Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Bước 2: Bạn cho thịt bò vào tô và ướp với dầu ăn, hạt tiêu, muối khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị. Bước 3: Chần sơ cà chua qua nước sôi rồi lột vỏ, dùng dao tách bỏ hạt cà chua rồi cho cà chua vào cối sinh tố xay nhuyễn. Bước 4: Bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi và hành tây vào phi thơm. Khi thấy hành tây mềm, có màu trong thì bạn cho cà chua vào, nêm nếm ít muối. Bước 5: Nấu đến khi cà chua sền sệt thì bạn cho thịt bò vào. Nêm nếm lại gia vị rồi nấu khoảng 5 – 10 phút thì tắt bếp. Vậy là hoàn thành, bạn cho mì Ý ra đĩa rồi cho nước xốt lên, dùng đũa trộn đều là có thể thưởng thức. Với cách làm các loại nước xốt mì trộn đơn giản như trên, hy vọng các bạn sẽ có được những bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn nhé! Trong công thức món salad ức gà thì xốt mè rang chắc chắn không thể thiếu và nó sẽ khiến cho bữa ăn của cả gia đình bạn thêm tròn vị hơn. Nếu bạn chưa biết cách làm nước xốt mè rang thì xem thêm tại blog nhé.
0 Comments
Leave a Reply. |
Giới thiệuNghề đầu bếp là một trong những ngành nghề đòi hỏi cao về số lượng lẫn chất lượng. Vậy bạn nghĩ nghề đầu bếp có tương lai không? Và học nghề đầu bếp ở đâu tphcm? trung tâm dạy nấu ăn ở tphcm nào chất lượng? hãy theo dõi Blog Thông Tin Nghề Bếp để hiểu thêm nhé |